Friday, February 20, 2009

多伦多经典厕所一览

我们这里说的厕所,是说餐馆、酒吧、商场、舞厅......这些地方的厕所。

在时尚杂志上大谈厕所,听上去似乎有些不雅,不过其实一个城市里的厕所正象征着一种文化。

多伦多的厕所,没有让我们失望。

也许你会问,为什么星星生活手册怎么会想到作这样一个专题。嗯……其实原因很简单,若干年前登陆加拿大的时候,面对全新陌生的城市多伦多,我有很多感触:加拿大人的nice、新鲜的空气、特别蓝的天、路上的车子遵守交通规则和对行人的谦让……其中,感受最深刻的却是厕所!

首先,外出不用备纸巾。要知道在国内,大家出门都最好自备纸巾,否则万一去的饭店厕所没纸(很多地方都没有,说是怕厕纸被偷走)多尴尬。

然后,就是卫生。多伦多的厕所,大部分都比较干净卫生,也很少有异味。不管装修如何,卫生状况整体上讲比中国好得多。

还有,不得不提的是这里的厕所排队规则。和所有其它需要排队的地方一样,厕所里大家都按一条队伍礼貌等待。不象国内,不管先后占个门就开始等,有时候不幸站的那间人家正好“大办公”,这个叫着急啊!看旁边各间人进人出,干着急也没用(没人会让你先)。

再就是,几乎每个厕所都有专门为残疾人以及小孩父母专门设计的小间。

这些厕所的细节,无不体现着加拿大的人文关怀。

所以,虽然厕所的字眼好象有些不雅,也往往被人忽视,但细想想,终究,每天你依旧无法离开亲爱的厕所。

那,就让我们屏住呼吸,来看看多伦多市内一些很有“味道”的厕所。

****制作专题之幕后花絮:

当编辑部布置了这个主题后,同事们都担心找不到足够漂亮的厕所来放上杂志,编辑小鹏一脸痛苦地说,“我怎么不记得多伦多哪里有好看又特别的厕所啊?如果实在找不到特别的厕所,干脆我就把自己家厕所涂鸦一番来拍照得了……”

记者小陈在想要进入一家高级西餐馆厕所拍照时,礼貌地询问该店带位生是否可以拍摄一下该餐馆非常漂亮的厕所。结果得到的是三个电话号码,说是要通过所有三个批准才可拍照,分别是负责该店公众形象的广告公司批准,店经理批准,然后还要通过店主同意。小陈当场撤,然后决定之后的行动索性全部转成“暗访偷拍”。

另,记者圆圆在拍摄厕所照片是还碰到一厕所尴尬事,她自叙如下:“我那天好不容易找到一个特漂亮的餐馆里的厕所,我正关上门对着别致的厕纸架一顿“咔喳”的时候,突然隔壁小间里,传来“What you doing there?”,我本来就紧张,这下更是心里七上八下,我想,完了,人家肯定以为我变态在自拍上厕所,我汗……憋了半天,我憋出一句“I just like this lady's washroom a lot, so i am taking some pictures……”,半饷,隔壁才回话“okey……so do you want to come to my placet after?”我昏,怎么会这样,我可定碰上女同志了。我只好shut up,然后准备赶快撤。开门看见隔壁正好也出来,我傻了,因为人家正一脸媚笑在打手机呢!我这个叫尴尬呀,只好装作啥也没发生,匆忙逃离现场……”

Richtree Market Restaurants
BCE Place (Heritage Square) Toronto
类型:餐馆
地址:42 Yonge St., Toronto, ON, M5E 1T1
拥有七个分店的Richtree餐馆以新鲜并当场烹饪制作的食物而受顾客钟爱。真没想到,它在BCE Place分店的厕所的颜色也配合得如此新鲜艳丽。不光是厕所颜色在视觉上给人造成一钟强烈冲击力,而且细节方面,比如水龙头,都是相当精致出彩,值得推荐。

Holt Renfrew
HR市中心Bloor店
类型:购物商场
地址:50 Bloor St. W. Toronto, ON M4W 1A1

“厕所文化”其实是商场企业文化不可分割的一部分,与商场的购物氛围也是息息相关的。HR的厕所无处不体现着这家高档奢侈品商场的品牌氛围。无论从厕所的设计风格还是使用的厕所产品来讲,都体现了顶级奢华的概念。

值得一提的这个厕所的母婴专用间(左图)除了非常舒适的空间设计,竟然还有可爱的小玩具可以分散小宝宝换尿布时的注意力。

特别喜欢它的纸巾,不夸张地说,一张印有“HR”logo的纸巾其厚度不亚于一块普通毛巾,而且纸张是有韧性那种。给人的感觉是用完了都舍不得扔掉。

柔和却明亮的光线,悠扬的背景音乐,Perfect的室内温度,自来水慢慢流进洗手盆的声音,自动冲洗的豪华马桶……给这里的顾客传送着一种HR式的如厕新体验。

难怪有很多顾客,在逛了一会儿商场后,即便不是想上厕所,都会到这个相当宽敞的卫生间,在超华丽的贵妃椅坐上一会儿休息休息。

This is London
市中心人气Club
类型:夜总会舞厅
地址:364 Richmond St. W. Toronto, ON M5V 1X6

这家夜总会是城中人气夜店,不乏型男潮女出入,周末的时候门口肯定排队。其厕所采用了欧洲宫廷式的豪华典雅风格来映衬时尚现代风格的舞厅,风格的反差却造就独特魅力,值得一赞!

DAY & NIGHT FIREWOOD STEAK HOUSE
美国安格斯牛排专门店
类型:西餐厅
地址:2 Fenton Road, Unit 2&3, Markham, ON (交Steeles,Brimley和Midland之间)L3R 7B3

原先是冲这家店超级美味的牛排去的(这家店的牛排一定要赞一赞,连不喜欢吃牛排的我,也爱上了该店鲜嫰美味的牛排),后来发现,它的厕所同样值得推荐。

好笑的是第一次走进女厕,脚一软差点摔一根斗。原来地板是透明的,地板设计成了一片海洋(有灯光从透明地板往上射出),整个卫生间,就像一个海底世界。最夸张的是洗手池上方还有一个电视机,播放着海底世界的录像和水声。厕纸holder也特逗,是一个掉了裤子的小老头(右上角图),让人在上厕所时忍俊不禁。

YORKDALE SHOPPING MALL
类型:大型购物商场
地址:3401 Dufferin Street, Toronto, ON M6A 3A1

YORKDALE在不断局部装修商场走廊的同时也重新设计装修了商场的厕所。全新面貌的商场厕所似乎在向大家宣告:别出心裁是厕所个性的新方向标。独特的水池设计,清新明快的色彩、精挑细选的材质,从上而下,从里至外,表达的是一种从无限的时尚感。

一整快摩砂玻璃制成的洗手池用亮蓝色的灯光配合,显得别致又有档次,连厕所门外的过滤水池,都是采用的同一系列设计风格,简洁明快金属感超强。

Dragonfly Nightclub
Niagara Fallsview Casino Resort瀑布新赌场内的一个主题Club
类型:夜总会舞厅
地址:6380 Fallsview Blvd., Concourse Level - Unit 109, Niagara Falls, ON L2G 7X5

Dragonfly就在尼亚加拉大瀑布Fallsview新赌场旁边。我走进这个Club的原因,是因为它那扇华丽得让人心动的大门和里面传出来的我喜欢的音乐。

在国内的时候,我们都对装潢得奢华的夜总会习以为常,可是在加拿大,说实话还没有被哪家Club的富丽堂皇震撼过。但是Dragonfly就是一个让我惊叹的夜总会。它的大门就具有着别有洞天的艺术气质,而且它的建筑细节很“东方”。如果我用“雄伟”来形容一个跳舞俱乐部,听上去可能很好笑,但是那石雕、那木门、那厅堂,让我找不到其它贴切的形容词来表达。

当然,我们的话题,还是厕所。Dragonfly的厕所,漂亮得让我产生了一种“脱鞋上厕所”的冲动,一尘不染的地面,没有水渍的洗手台,锃亮的镜子,迷离的灯光效果,独特的圆形石雕水池……你只有自己去体验,才能感觉到这种不染风尘的厕所魅力。

名门金宴
Casa-Imperial Fine Chinese Cuisine Ltd.
类型:高级中餐馆
地址:4125 Steeles Ave. East, Scarborough, ON M1W 3T4

虽说厕所这个名词和美食永远是一种对立的产物,而我们最后要说的还是一个餐馆的厕所。而且这个餐馆,是很让我们华人骄傲的一个中餐馆:名门金宴。

名门金宴的所在址原先是一个西餐Fine Dining,整个餐馆位于一个超大的豪宅,有点类似上海的那些老洋房改造的私家厨房。后来改成高级中餐馆后生意出奇好,周末饮个茶,如果不定位的话排队肯定不下一小时。

人家说,看一个餐馆的档次第一不是看菜肴,而是看厕所。名门金宴的厕所当然是不出所料的富丽堂皇。连厕所外的等候区都布置得非一般豪华。

DO YOU KNOW
厕所可以这叫:
Wash room
Washing room
Restroom
Bathroom
Public lavatory意为“公厕”
Toilet也很常用,可指“公厕”,也可指“私厕”
Lavatory是个客气的词
powder room是美语,女士常用

DO YOU KNOW
英国英语厕所可以这样说:
W.C.是water closet的缩写,常用于英国英语,表示“有抽水没有设备的厕所”。
W.C.也可用手势表示,即拇指和食指圈成圆,其他三指向上,模仿成英文W和C的形态。
John是俚语。如:Last night I went to visit John twice.(昨晚我去了趟厕所。)
Go and see one’s aunt是俚语,常用于,表示“上厕所”“去大便”。
loo是一个口语词,在英国用得很普通,主要指私人住宅中的厕所。如:Excuse me, would you like to tell me where the loo is?
DO YOU KNOW
男女厕所可以这么分:
Gent’s(男厕)、Ladies’(女厕)
Men’s(男厕)、Women’s (女厕)
Gentleman’s(男厕)、Women’s room(女厕)
或者是绅士、淑女的造型(眼神一定要看准了)

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