多伦多城中潮人最爱顶级日餐大搜罗

文：大嘴丫丫

自从第一次把一片柔嫩鲜美的鱼生肉放入口的一瞬间，我就不可遏制地爱上了日本料理。

到了多伦多这个集合了世界各地佳肴的美食天堂，日本餐依然是外出用餐的前三名。首先是自己不容易做，其次是日餐对原材料要求极其严谨，而且热量低营养价值高，再有就是超爱日本餐的精致和美味。

在多伦多，去吃过的大大小小的日餐馆没有几百家也有几十家。从最开始喜欢吃任食寿司，之后认识了一些日本料理的其他菜，再后来选日本餐也要综合口碑味道和情调氛围。咱自己也知道，这个人嘛真是越来越挑剔了。而唯一的好处，就是在这个HOT SPOT的栏目，带给大家的一定是心水之选。

来看看吧，本期多城美食就要带大家去看看市中心的那些潮人最爱去的日餐馆。这里介绍的日本料理，除了美食诱人之外，用餐的情调也是让人翘翘大拇指的。



Ki modern japanese + bar

星星生活一句话点评：绝对潮流的时髦日餐，很多创意Fushion日餐。餐馆位于BCE底楼，LOFT式的超高空间营造非常西式的扒房风情。

地址：Bay Wellington Tower/BCE Place

181 Bay St., Toronto, ON, M5J 2T3

订座电话：416.308.5888

消费指数：****



Ginza Yorkville

星星生活一句话点评：大多地区银座日餐的第三家分店，去年刚开业，也是装修和地点最HOT的一家，位于Yorkville面向Bay街。大嘴丫丫个人觉得这里的餐单和口味设计非常适合华人的口味。

地址：1255 Bay Street, Toronto, ON, M5R 2A9

订座电话：647.351.0238

消费指数：***



Blowfish Restaurant & Saki Bar

星星生活一句话点评：大嘴丫丫到目前为止最喜欢的西式日餐地点。最然有点贵（餐点单价不贵，但主要是每份做得相当精致，份量较小）但是从整体用餐氛围、装修、食客、服务、餐点等都带给人非常与众不同的西式创意日餐感觉。该餐馆多次被评为城中最佳餐馆，并曾获加拿大最佳餐馆设计奖。

地址：668 King Street West, Toronto, ON, M5V 1M7

订座电话：416.860.0606

消费指数：*****



Nami波Japanese Restaurant

星星生活一句话点评：一家有二十多年历史的顶级传统日餐馆，曾多次被评为多伦多最佳日餐的Nami。当你拉开黑色厚重的大门，便好像踏入了日本京都。从厨师到服务生，全部清一色的日本传统服饰，装修也是日式的。

地址：55 Adelaide St. E., Toronto, ON, M5C 1K6（Yonge街以东，Adelaide St和Toronto St交界处，近King街地铁）

订座电话：416.362.7373

网址：www.namirestaurant.ca



Takesushi Restaurant

星星生活一句话点评：用竹子、橡木和黑白日本艺术品让这个日本餐馆在大楼林立的金融区营造出独树一帜的典雅东方用餐风情。寿司的口味非常好！原料也新鲜。除了传统寿司，还有很多使用Mix & Match的口感，值得一尝。

地址：22 Front St. W., Toronto, ON, M5J 1C4

订座电话：416.862.1891

消费指数：***



Aji Sai味彩

星星生活一句话点评：这家在潮人购物区Queen West开出的Aji Sai味彩任食新分店，店内氛围很适合年轻人，任食价位和华人集中的士嘉堡、万锦等差不多，如果你是大胃口王，这里是不错的选择。

地址：467 Queen Street W., Toronto, ON, M5V 2A9

订座电话：416.603.3366

消费指数：**