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Friday, February 5, 2010

纯情似水钢琴吧 Piano Bar

太古广场斜对面有个年轻人喜欢“泡”的PLAZA。人头攒动的缘续圆茶坊、鸿福堂甜品等蒲点制造着丝毫不亚于DOWNTOWN夜生活的热闹。而最近那里新开的一家“PROMISE PIANO BAR”钢琴酒吧,却为整个PLAZA平添一丝浪漫的文化气息。本期时尚消费栏目带大家去看看充满艺术气质的钢琴酒吧。

钢琴和酒吧这两样元素美妙的组合,本身就是一种艺术。小巧精致的钢琴酒吧,装璜得很有味道。墙上那幅素雅的五线谱,每个桌上星星点点的蜡烛,奢华的欧洲原装三角表演钢琴,超薄的挂墙电视屏幕,舒适小巧的皮椅沙发......丝毫没有刻意的夸张和做作,一切都是那么恰到好处地制造着浪漫情调。

在这里,没有普通酒吧的喧嚣,只有弹钢琴的清秀女生指尖流淌出美妙轻柔的钢琴曲流淌在每个角落。也许你很久都没有心情去享受到如此纯净的氛围,也许我们平日天天忙于穿梭于都市的钢筋水泥中而忽视了生命中纯真烂漫的一面。在钢琴吧,似乎找到了久违了的纯情。

手势花俏地摆弄着各式鸡尾酒的年轻调酒师在国内多次获得花式调酒冠军。吧里较收欢迎的鸡尾酒都非常fancy,包括Traffic Light、Ice Fire、Rainbowl、Lamborghini等。老板介绍店里收藏着很多特别的酒,其中有一瓶Wiskey还是全球限量版珍藏了30年的极品。另外,店里的提拉米苏、芝士蛋糕、Paradise等法国甜点和意大利冰激凌。

当夜幕降临,不妨到钢琴酒吧里品位下多伦多的都市浪漫时光。

Promise钢琴酒吧地址:633 Silver Star Blvd. Unit 109 (缘续圆旁)
营业时间:一周七天 下午2点至凌晨2点
钢琴演奏时间:晚上9:00-12:00
电话:416-609-9988

时尚消费栏目欢迎大家提供多伦多值得推荐的吃喝玩乐的消费信息,亦欢迎商家洽商刊登:info@newstarweekly.com,电话:416-491-8401转市场部。

文:漂亮宝贝

多伦多食字路口的“女仆”诱惑?

不知道你同不同意我的说法,许久以来,多伦多的夜生活都期待着一种变幻。

那晚,在路经Kennedy和McNicole的十字路口时,我的目光、脚步和思绪都瞬间突然停格。招牌上“食字路口”四个字在黑夜显得格外炫目。

眼前是这样的场景:落地玻璃里铺天盖地黑白相间的方格子,穿着入时青春逼人的年轻男女,优雅温馨的灯光映射着张张灵动的笑脸,墙上的超薄液晶的电视前两个女生在玩最IN的wii,一张张桌上炫目诱人的各式美食......这才发现,多伦多的夜原来可以变得如此温情而有性格。

走进店堂,身着黑白女仆制服的漂亮女服务生立刻送上甜美微笑和问候。原来,这是一家女仆主题餐厅(メイド喫茶)。虽说起源于日本,开在台湾、香港、中国的女仆主题餐厅都大受欢迎,如果没猜错,“食字路口”(英文名叫i maid cafe,也被常客亲切地简称作imc)应该是加拿大第一家女仆主题餐厅。

服务生告诉我,TORONTO STAR和THE GLOBAL AND MAIL两大主流日报都先后前来报导这家主题鲜明而另类的餐厅。年轻女店员亲切招待客人用餐,让前来光顾的客人们感受到宾至如归的幸福晕眩,这也许正是多伦多这样的西方繁忙大都市所需要的东方休闲餐饮文化。

翻开餐单,目不暇接的美食引入眼帘:台湾小吃、港式西餐、中式佳肴、时尚饮品、西式甜点......简直不知从何入手。善解人意的服务生推荐“这里好吃的东西可多了,比如铁板杂扒、海鲜棺材板、酥皮忌廉汤、台湾香肠、盐酥鸡、白汁锔青口,如果只是点甜点嘛,不如试试传说中的‘305’--Crunchy Strawberry Ice Cream/Yougurt Layers!”“305?听上去蛮诱人的,好吧,就点这个。”

环顾四周,客人当中有人在聊天,有人在上网,有人在打牌,还有一桌在玩“杀人游戏”,好不热闹。而店内以简单黑白两色的主体设计,无论是大环境还是小细节,都可以感觉到店家独树一帜的创意、品味与细心。最流行的元素,最时尚的人群,最新鲜的音乐,营造着这里自由暇意的气氛。

就这样一杯“305”草莓优格,竟然勾引起了我最强烈的食欲。那粉色的新鲜草莓,晶莹透亮,娇艳欲滴地堆排在精致的玻璃器皿中,醇滑香甜的Yougurt和可爱香脆的烤麦颗粒,把整个杯子塞得满满的,奶白的优格滋润着每一片草莓。舀一勺入口,香甜爽口,冰凉痛快,味道真的好极了!

“i maid cafe 食字路口”女仆主题餐厅的出现好像是一种意料之中的惊喜。也许你可以承受夜的寂寞,但或许你无法抵挡i maid cafe的诱惑,爱摩登、爱时尚的你不如自己亲身去感受一下多城型男索女的聚集地“IMC”的美食和美景吧!

地址:1883 McNicoll Ave. Unit 20-22, Scarborough (Kennedy/McNicoll十字路口)
电话:416-335-6243
营业时间:一周七天中午11点至临晨1点。
网址:www.imaidcafe.com

时尚消费栏目欢迎大家提供多伦多值得推荐的吃喝玩乐的消费信息,亦欢迎商家洽商刊登:info@newstarweekly.com,电话:416-491-8401转市场部。 文:漂亮宝贝

Thursday, February 4, 2010

在加拿大买啥化妆品超值又经典?

常常听见大家问:加拿大的各大商场那么多化妆品品牌、柜台,看得眼睛都花了,到底选购到底买哪个品牌的产品好?这倒真是一个让人头疼的问题。每个品牌都不可能面面俱到,但是绝对会有自家的经典闪光点;化妆品业的行家们对于各自产品的研发也不断更新,仍有些产品秉持着传统不变的经典配方,热卖多年仍历久不衰。相比较而言,这些产品的价格也是性价比最好,效果最显著的(要不然怎么会经久不衰呢!),本期星星生活时尚消费那就让我们来细数畅销超过二十年的十大款经典超值美妆品。

Clinique's 3-Step Skin Care System
倩碧经典三步曲
出品年份:1968年
小资料:倩碧自品牌创立之初就首次在业界提出“洁面皂、化妆水、特效润肤乳”三步曲概念。用完后再用任何保养品都能得到事半功倍的效果。其中化妆水清理枯死皮屑角质的步骤,改变了女性只洁面+滋润的护肤习惯,可以说90%的北美女孩都是跟着倩碧三部曲一起长大的。
哪里买:购物商场Clinique柜台或各大药妆店(如Shoppers Drug Mart等)

La Prairie CELLULAR EYE CONTOUR CREAM
La Prairie活肤滋润眼霜
出品年份:1978年
小资料:眼霜以取自羊胎体细胞萃取的生鲜细胞为原料。羊胚胎素是从生长在海拔4000米以上的阿尔卑斯山上的黑绵羊体内约5个月大的羊胚胎肝脏中提取出来的。这款畅销多年的产品始终占据品牌最畅销眼霜的宝座。
哪里买:Holt Renfrew La Prairie专柜

Sisley emulsion
Sisley全能乳液
出品年份:1976年
前世:此产品是植物护肤先驱,首创“提供肌肤多种养份,增强肌肤抵抗力”的新概念。它不仅有出色的渗透力,还可以促进皮肤对其它保养品的加倍吸收,创始至今维持品牌销售前三名。
哪里买:Holt Renfrew Sisley专柜

Clarins Body Treatment Oil
娇韵诗身体排水护理油
出品年份:1956年
小资料:二战后,原本是物理治疗师的Jacques Courtin Clarins以数种精油调制成复健按摩护理油,没想到这款原是用来加速身体新陈代谢的按摩油,因为可改善下半身水肿及肥胖现象,被许多人拿来当成是排水兼塑身的按摩油。全球年均可卖出25万瓶。
哪里买:购物商场Clarins柜台或各大药妆店(如Shoppers Drug Mart等)

KOSE MEDICATED SEKKISEI
高丝雪肌精
出品年份:1985年
小资料:雪肌精自在日本上市后成为美白产品的一个奇迹。所含的当归、薏苡仁等萃取于自然中药成分,具优越的美白保湿效果。杂志社的美容编辑们不吝以“美白产品的奇迹”、“不可思议的人气商品”来形容其知名度。
哪里买:华人商场的化妆品店铺(如太古广场等)或网店

SHISEIDO EUDERMINE
资生堂红色蜜露
出品年份:1897年
小资料:资生堂镇牌之宝--红色蜜露化妆液至今已有110年。它的名字“EUDERMINE”由希腊语“美好(eu)”和“肌肤(derma)”组合而成。高补水,去角质,活肤三合一功效。
哪里买:购物商场SHISEIDO柜台

Elizabeth Arden 8 Hour Cream
伊莉莎伯雅顿8小时润泽万能乳霜
出品年份:1933年
小资料:超级迷恋赛马的伊莉莎伯雅顿的爱马肌肤出了问题时,她会用她精制的石油冻来为爱马涂敷药,结果因效果很赞便迅速在各大沙龙流传,这款以修复能力著称,用途多到十只手指也数不完的神奇乳霜,就是今天模特明星们最爱的万能乳霜。它能修护、镇静、保护肌肤,愈合破裂受损的干燥肌肤,具有柔顺肌肤与抗发炎双重功效,不仅仅用于脸部护理,也是易干燥龟裂的膝盖及后脚跟救星。
哪里买:购物商场Elizabeth Arden柜台

LANCOME Nutrix Royal
兰蔻蜜妍滋养系列
出品年份:1936年
小资料:这款从玉米中萃取出的蛋白质配方的万能乳霜,可抵晒;消肿止痛;缓解疮裂。它对轻微伤疤的愈合、婴儿发红的小屁股的呵护都具极佳效果。
哪里买:购物商场LANCOME柜台

Estee Lauder Re-Nutriv
雅诗兰黛双重滋养白金级系列
出品年份:1958年
小资料:全球首款奢华面霜,在那个最昂贵的护肤品价格也仅为10美元的时代,这款奢侈面霜广告语大胆地挑战“这款面霜为什么能值115美元”。该系列一直不断地推陈出新,采用稀有昂贵成分和独特的抗衰老科技,实现肌肤年轻无瑕的梦想。
哪里买:购物商场Estee Lauder柜台

BENEFIT Bene Tint
Benefit玫瑰胭脂水
出品年份:1976年
小资料:传说中那瓶可以让双颊和樱唇美到令人怦然心动,装着嫣红色彩液体的benetint,目前是Benefit全球销量冠军!防水、不脱妆,可以用在脸部或唇部,轻松创造天真无邪却有性感诱惑的迷人好气色。

勾勒多城风景线Intercontinental Hotel

作旅游专题,怎能少得了介绍一个多伦多象样的酒店。

本期“HOT SOPT IN T DOT”栏目先带大家看看市中心鼎鼎有名的Intercontinental Hotel。酒店位于顶级地段Front街上,其本身就是勾勒出多城市中心地标性的高楼之一。

酒店房间的窗户就是一副完美的城市风景画:CN塔就那样立在那里,配合着蔚蓝宽广的天空,让人不自觉意识到自己是在多城的黄金地带逗留。CN塔是很多旅行者心目中多城最经典的一张名片,在房间里就能领略经典景致勾勒出来的风景画,你说,住客会是何其惊艳。

房间里金棕色的灯调营造着柔和而温暖的气氛。浴室设计也超宽敞,看得出来,整个酒店从大堂、走廊到每个房间内所使用的材质是设计师精挑细选的。

大堂里餐吧的摩登设计与整个酒店的典雅高贵形成丰富的比照,LOFT式的通庭设计让阳光渗透到每一个角落。服务生儒雅得体,服务相当到位。

酒店一楼有一个远近闻名的Spa,是全多伦多第二大的SPA。全透明的玻璃屋顶、墙面,甚至还有一个休憩的Lounge Bar供客人享用,不由让人想起一句广告语--“女人,就该对自己好一点”。

如此顶级地段的奢华酒店房价当然也不算便宜,所以,别帮你的朋友选择Intercontinental酒店,除非他非常在乎酒店的档次品位,在乎布床单织物的细腻手感,在乎房间里有没有完美视听音响,在乎浴室的沐浴用品有没有品牌、在乎餐厅里有没有水晶灯和银餐具,在乎服务生是否懂得给予恰如其分的体贴、出入的客人是否举止得体……

房间数:586间豪华客房

惊讶之处:酒店客房里竟然有“BOSS”顶级家庭影院音响!房间和公用区域都有无线网络客人随时可以上网。另外,酒店的两个超大会议场和十九个商务会议室拥有最先进的科技装备,绝对不让在次开商务会议的公司“丢面子”。

卖点:酒店大堂气派非常,庭院很高。位于市中心顶级繁华商业区,毗邻CN塔、酒吧娱乐区等观光旅游点,酒店直通大多伦多会议中心,是中国国家一级领导人胡锦涛、朱鎔基等访问多伦多住宿的酒店,也是世界顶级艺术家,还有好莱坞明星等热选的酒店,连去年多伦多电影节的闭幕式酒会也选在这里召开。

风格:欧陆式顶级豪华风格。

适合人群:酒店举步即达金融商业区,也毗邻市中心观光点和购物中心,适合公司商务会议,中国来访旅行团等需要“有面子”的游客或商务旅行客。举办各种婚礼、社区宴请也是非常体面的选择。

酒店与餐馆地址:225 FRONT STREET WEST,TORONTO(近Simcoe)特别优惠:针对团队预定有特价套餐,详情可致电国语热线 416.597.8182。网址:www.ictc.ca

Wednesday, July 22, 2009

Dine.TO引领多城吃喝玩乐风尚

本期时尚消费栏目要向大家介绍一个多城潮人必知的网站:http://www.dine.to/

作为一个大多伦多地区休闲娱乐的门户网站,Dine.TO包含1万条吃喝玩乐商家的资讯信息,其中包括最值得消费的的餐馆、酒吧、宴会厅、酒店和送餐服务等。网站每月页面浏览量达1,300,000条娱乐资讯和10,000多个商家的信息。

你可别以为那么多资讯要找你想要去的地方多麻烦,只要打入关键词,你就可以搜索到准确的相关信息比如:餐馆介绍,实景视频体验,菜单,照片,打折券,网上预定,团体优惠信息等等。消费者可以在了解详细资料后才选择自己最喜欢的地方前往用餐或娱乐。

大嘴丫丫最爱的就是看介绍各大餐馆的“Review”文章。很多图文并茂的文章介绍会告诉你哪个餐馆点哪些特色菜。每次看完再去,点菜的时候便是一副老练的样子。而且这个网站介绍的特色菜真的都很不错呢!

这个类似于消费手册的网站不仅使用方便,而且规划合理。你可以通过消费场所(比如餐馆,酒吧,露天Patio,甜品店,还是俱乐部等),食物种类(意大利餐,法国餐,泰餐,西班牙餐,印度餐等),用餐地区 (比如小意大利区,希腊街,烈治文山,央街沿线,市中心娱乐区,)甚至是热门搜索(比如:海鲜,适合全家老小用餐,免费停车,自助餐可自带酒水,奢华餐现场乐队,周日营业等)。

此外,你还可以通过主要类别来搜索你想要前往消费的地方。比如优惠信息,打折券,多伦多最佳等。正因为该网站使用起来非常简便,而且信息量全,Dine.TO每月浏览人次达三十万,光餐馆这部分内容浏览量就达两万六。

Dine.TO的内容以时尚而精确描述的手法,展现各大餐馆和娱乐休闲场所的闪光点,提升着多伦多都市潮人对吃、对生活的态度和品味。 



体验完美夏日美食节先做“功课”

一年一度的多伦多夏日美食节(SUMMERLICIOUS)即将开始,多市超过150家顶级食肆为您带来以半价享用Set Menu美食,每家食府均会提供一个特价餐牌,让顾客可以尽尝该食肆的招牌菜式,保证你大快朵颐。节日期间,你可以午餐$15、$20、$30或晚餐$25、$35、$45的超低价(包括开胃菜、主菜、甜点等,几乎是平日的对半价),品尝中高档著名食府的特色美食。

今年的夏日美食节从7月3日开始,连续两周至19日结束.以往每年美食节身边很多朋友都问到哪里去用餐最好,其实对西餐食肆了解不多的华人朋友如果想了解哪些餐馆参与美食节,和看看哪些餐馆最符合自己口味,同时并打印省上再省的夏日美食节折扣券,最聪明的方式就是事先浏览引领吃喝玩乐风尚的人气网站:http://www.dine.to/

Thursday, March 26, 2009

BEAUTE春夏流行绝“色”美人

曾经历了时尚届美国的盛世、英国的气质、意大利的前卫和法国的时尚,虽然2009年金融风暴横扫全球,人们心情似乎都处于低糜状态,但本季加拿大流行的春夏妆容,却散发着一股脱胎换骨的新鲜艳丽感。这也许是因为彩妆师们希望女人们向世界呈现前所未有的轻透缤纷的色泽,用鲜亮彩妆来扫去心情的灰暗。本期星星生活时尚消费要介绍的一个加拿大当地品牌:BEAUTE,它所崇尚的“极致之美”正是当季最IN的彩妆魅惑。

品牌故事

也许你会说,我只知道:CHANEL,BOBBI BROWN,NARS......为什么我没听说过BEAUTE这个牌子?其实,BEAUTE品牌彩妆走的是奢华路线,目前多伦多只有在HOLT RENFREW专柜有售。

资历丰富的BEATE首席行政官DON BERARD出生在曼尼托巴省一个法裔家庭,他不满足于从业会计师事务所,把多年顶级行政高职的经验用于自己热爱的艺术和时尚业,开创了包括BEAUTE彩妆在内的数个公司,并提倡支持年轻人追求自己的艺术理想。公司另一要职人物是年仅27岁的创意总监BEAU NELSON,自幼就对化妆师行业充满天份和激情。目前身为好莱坞明星彩妆大师的他在专业领域的经验已超过14年。

BEATE品牌走的是高端路线,正因为该品牌追究的是完美和独特,其产品种类并不多,但样样出色。


明星产品

娇艳胭脂水/唇彩
Liqui-Gel Stains for Cheeks and Lips

这款产品非常好用,别以为色泽过于鲜亮而不敢尝试哦!其实薄薄一层抹上娇唇和双颊,颜色即刻与自然肤色融合,马上提升气色。丝柔配方易于均匀涂抹,含有珍珠闪耀湿润因子让液体胭脂带来微微闪耀光泽的性感脸颊。(单支零售价:$29)


绚魅丰润唇彩
Luminous Volume Gloss

该品牌的唇彩晶莹剔透柔软细腻,非常容易上色,像流动的水般充满透明感,如彩虹般艳丽的色彩迸射出嫩唇的光泽。轻轻涂上一层唇彩,清丽气质立现,用唇彩与唇膏最大的区别是Lip Gloss让人显得年轻性感又不失时尚。(单支零售价:$26)

奢华化妆刷
Luxury Brush Collections

奢华化妆刷系列是BEAUTE品牌相当出色的项目。你可别小看了化妆刷,妆容是否完美自然,其中的秘密就是化妆刷的质地。该系列的眼影刷,粉底刷,眼影刷,遮瑕刷,眉刷,精细眼线刷等可谓是奢华版,用上不仅上色均匀而且轻柔如丝。(化妆刷单支零售价从$27至$69不等)


哪里买:


HOLT RENFREW 市中心旗舰店 BEAUTE专柜:50 Bloor St. W., Toronto, ON M4W 1A1
HOLT RENFREW Yorkdale店 BEAUTE专柜:3401 Dufferin St., Toronto, ON M6A 2T9
HOLT RENFREW Sherway Gardens店 BEAUTE专柜:25 The West Mall, Etobicoke, ON M9C 1B8

Tuesday, February 24, 2009

Spice Route:当传统遇上激情

Spice Route的独特气质,从装饰得充满亚洲风情并且张力十足的大堂开始,蔓延到餐馆的每个角落,不断的冲击着你的视觉极限,给你一浪接一浪的震撼感受。说是餐馆,其实在周末晚间它也是一个非常火的俱乐部,据说它有着目前为止最有魅力的室外Padio(当然啦,这个冬天咱就领略不到其魅力了)。

Spice Route是城中两大娱乐巨头公司Liberty(旗下有Casa Roma,Courthouse等)和INK(旗下有Guvernment,Ultra等)的一大全新杰作。多城两大娱乐界大亨Charles Khabouth和Nick Di Donato的合作不仅为皇帝西街带来最新的灵感激发之杰作,而餐馆的创意项目总监Nadia Di Donato,行政总厨Winlai Wong,艺术总监Douglas MacRae组成的顶级完美团队,其营造的氛围、气度、美食、和公司文化让人不惊艳也不行。

Spice Route Asian Bistro & Bar从开业那天起,便以玩转艺术灵感为概念,以风度创意为重拳,即掀起个性鲜明、文化浓郁、并且奢华摩登的高档用餐风潮。08年春季Spice Route的开业,让城中至IN玩家即刻趋之若鹜。由于地处娱乐区,并与金融区不远,它立马成为成功时尚创意人士汇集之地。

我可以保证,当你踏入餐馆的第一刻,立刻会对它充满亚洲传统风情却融入了时尚摩登元素的灵感空间而着迷。当然啦,推荐这个餐馆,除了它顶尖的用餐环境,其菜肴的美轮美奂更是值得推荐。善用各式亚洲(包括中国、泰国、韩国、印度等)香料的大厨简直把烹饪当成艺术,并上升到了一种境界。

**星星生活闲话:还记得十年前,在多伦多,西人们喜欢的中餐,莫过于变了口味的杂碎快餐。而如今东方美食在加拿大主流社会受到的认同早已远远超过我们的预期。去过Spice Route后,我不由感叹,原来不是那么“地道”的中餐也可以那么好吃!可以把亚洲美食文化提升到这样一种高度,除了美食本身,也需要巨大的项目资金、艺术创意和对本地市场食客们的了解。真的盼望,有一天,咱们最地道、最正宗的中餐馆、中国菜也能进入主流社会,让老外们翘起大拇指赞叹一番!那时候,他们就得乖乖学中餐那些复杂的菜名、以会点中国菜而荣耀。中餐馆的老板们,加油啊!这一天,应该不远了吧!

**星星生活提醒:餐馆的消费并不便宜,不过倒是可以趁1月30日至2月12日进行的多城冬日美食节(Winterlicious)上那里开开眼界。记得哦,一定不要穿球鞋、牛仔裤,不仅有进不去餐馆的危险,而且也会在周围人人西装革履的环境中显得奇怪突兀。

星星生活推荐菜式

多城冬日美食节特餐餐单

特餐午餐一:Pork and shrimp wonton soup, snow pea,或Wok steamed P.E.I. mussels, thai red curry, kaffir lime,或Vegetable pakoras in coriander yoghurt dipping sauce

特餐午餐二:egetarian chow mein noodles with fresh shiitake and Asian greens,或Mongolian beef sirloin, dry chili, scallion, fresh ginger and crispy rice,或Lemon glazed chicken, in Thai citrus sauce

特餐午餐三:Asian style sundae with seasme praline and tapioca pearls,或Mango and dragon roll, pineapple salsa and Szechuan caramel,或Exotic Asian sorbet with fortune cookie
午餐价格(上述任选一个):$15 + 税和小费(小费最好至少给百分之十五)

特餐晚餐一:Pork and shrimp wonton soup, snow threads,或Citrus salad, Asian pear, orange and ginger vinaigrette,或Tempura Calamari and rock shrimp, lemon scallion aioli

特餐晚餐二:Indian spiced roast chicken, tomato, onion and mango chutney,或Seafood chow mein, crispy egg noodles, shrimp, squid and baby bok choy,或Mongolian sirloin beef, dry chili, scallion,fresh ginger and crispy rice

特餐晚餐三:Bitter sweet chocolate infused chai tart,或Mango and apple dragon roll, pineapple salsa and Szechuan caramel,或Exotic Asian sorbet with fortune cookie
晚餐价格(上述任选一个):$25 Dinner + 税和小费(小费最好至少给百分之十五)

订座电话:(416)849.1808
地址:499 King St. W., Toronto, ON, M6N 1H7
营业时间:周一至周三11:30am至凌晨1:00;周四至周五11:30am至凌晨2:00;周六5:00pm至凌晨2:00;周日目前不营业。

摩登大气:Brant House

大过年的,咱推荐这家西式餐为主的混合式餐吧是因为:在Brant你竟然可以在吃西餐的时候感受到东方用餐文化。之所以这么说,是因为这里有相当多的菜式,是可以大家一起分享的。

如果你的胃口超级好,又喜欢品尝新鲜菜式,那就特别推荐你试试Brant的Tasting Menu。这种类似于自助餐形式的品尝用餐法在主流社会的一些餐馆很流行。从汤、色拉、各类主菜、甜点等达16种之多。虽然贵($50/人),不过如果你是美食家,一定觉得超值!

摩登、大气、温馨的风格是Brant House所推崇的。砖墙、吊饰、木吧台、还有墙上的电视大屏幕、甚至连的灯光永远是那么温暖的色调。这里也是一个非常适合社交的场所,即便你是一个人前往,也完全不用担心单独用餐的尴尬。拿一杯酒,和餐厅里的其他客人聊聊天,小资的快乐便不知不觉地滋生出来了。

星星生活闲话:这个餐馆除了以美味菜式出名,也是城中非常火的人气酒吧。周末,从周四就开始了,一过晚间十一点,餐馆把中央的餐台撤走,这里变成了人头攒动的跳舞池,每个人都尽兴地摆动着身体,这个时候,怎么看这里都不象“变身”前那个温暖的餐厅。

星星生活提醒:前往此类比较“HOT”的餐厅酒吧最好是提前预订,Brant House为您的预订时间说明了只保留15分钟。还要记得哦,这里有着装要求,穿着球鞋、带棒球帽肯定是不能进入的。最好的Business Casual,这样不会在餐馆里显得“突兀”。

星星生活推荐菜式

TASTING MENU:包括了;marinated olives, fried haloumi, grilled calamari, mini lamb burger, guilled lamb chops, flat iron steak, europen sea bass, rum raisin butter tart等等共16道迷你菜式($50/人,最少四人起订)
小份餐(仅周四、五傍晚5至7点供应,类似欢乐时光特价):迷你羊肉汉堡 Mini Lamb Burger($5);吞拿鱼SUSHI批萨 Sushi Rice Tuna Pizza ($8)等
普通餐:柑橘汁金枪鱼配天付罗($23)Citrus Nori Crusted Tuna;铁板像煎密制嫩牛排($22)Marinated 10oz Flat Iron Steak veal demi-glace & fries 等
订座电话: (416)703-2800
地址:522 King St. W., Toronto, ON, M5V 1L7 (与Brant St.交界)

309 Dhaba:咖喱原来也可以如此美味

说起印度菜,也许你的第一反应是皱起眉头说:啊哟,咖喱啊?!对于咖喱的味道,很多华人朋友是不敢恭维的,但是,你不知道吧,其实在多伦多,有不少改良过的印度菜,融入了西餐烹饪方式,口味相当不错呢!位于皇后西街的309 Dhaba Indian Excellence餐馆,就是比较出名的一家。

1998年开业的309 Dhaba曾多次被评为多城十大餐馆之一,总厨P.K. Ahluwalia非常友善,据他介绍,很多去309 Duhaba吃过饭的人都主动要求和大厨见个面,聊几句,有些客人说,这里具创意的印度菜和多伦多其他任何印度餐馆的口味都不一样!客人们流露的赞赏之意让他对自己的工作充满了热情。据说,来这里吃饭的国际巨星也不少。

听上去挺神秘的印度菜,除了咖喱是我们知道的主要香料和口味外,其实还使用很多其他香料,如胡荽子、小茴香子、八角、肉桂、郁金香粉、椰粉等。香气扑鼻,口味浓郁是印度菜肴的普遍特色。

**星星生活闲话:餐馆的一大特色是总厨可以根据客人任何特殊的口味要求或者原料要求对菜单上的菜进行改良。本人觉得如果去吃饭,一定不能不点一道烧烤菜,比如厨师推荐特色烤羊排 Roasted Rack of Lamb($13.95)羊排烤之前经过精心腌制,别具风味,香气扑鼻,入口非常滑嫩鲜美。

**星星生活提醒:由于印度菜非常开胃,一不小心就容易吃多了,要Keep Fit的朋友们可要注意了,点菜时千万别多点,因为估计点多少都能吃完。

星星生活推荐菜式

TASTING Menu:这家餐馆也有TASTING Menu!包括:木瓜酱汁烤羊排、卤汁炭烤大虾、秘制华夫、蒜香大虾或皇帝鱼等或烤安省小嫩羊肉、印度薄饼、自制米糕和芝士球或干莓冰淇淋,还有茶和鲜芒果汁可选。

前菜:顶级软壳蟹 Soft Shell Crab “Prime grade” ($11.95);白酒蒜香龙虾尾 Indus Lobster($13.95)等

主餐:特色全盘Dhaba’s Platter包括Tandoori chicken,Seekh Kebab,Chicken Tikka,Tandoori Veggies ,Basil Almond Kebab,Soy Paneer($22.95);秘制蒜香老虎虾 Tandoori Tigers($22.95)等

甜品:玫瑰奶香泡芙 Gulab Jamun Homemade Exotic milk-puffs($6);开心果等果仁摈弃另 Pistachio Kulfi Homemade ice cream($6)等

订座电话:416.740.6622
地址:309 King St. W., Toronto, ON, M5V 1J5 (近John St.)

有“形”有款:Chic Chinoise

于去年秋天开张的位于KING街Spadina以东的Chic Chinoise餐吧有着和不远处唐人街中餐馆截然不同的氛围。

Chic Chinoise的LOGO中有个中文字“形”,而Chic的中文意思是漂亮、时髦、别致,Chinoise则有两个意思,一个是法语中国女性的意思,另一个意思则是厨用精致光滑的罩笠。无论是哪个含义,走进Chic Chinoise,你就会觉得,餐馆的名字非常贴切它所营造的用餐氛围。

与Yorkville区的Dynasty餐厅,以及Front St.上Down-One餐吧同属一家餐厅集团的Chic Chinoise是皇帝西街娱乐区独树一帜的中餐,菜式是传统香港点心(全天供应),川菜,还有改良过的西式中餐。

可以容纳250人的餐馆在市中心顶级地段绝对不算小,而厅堂布置得很小巧精致,走进餐厅的第一印象,便是那玻璃上银色的圈圈带给你时尚、闪亮、眩目的视觉冲击力。

**星星生活闲话:虽说是香港大厨主理,不过因为大部分客人是西人,很多菜式都经过了改良,好处是款款都精美得你舍不得动筷子,对吃惯中餐的我们则会觉得份量不大,菜式口味与传统川菜、粤菜不同。全日供应的点心是港式的,有虾饺、烧卖、叉烧包、鱿鱼须等,但价格要比中餐馆贵,倒是建议点一些Fusion类的亚式菜肴尝尝鲜,口味很不错的。它家有VIP房,可以容纳70人。

星星生活推荐菜式

晚饭套餐(共4道):香脆虾仁春卷(很符合春节氛围哦)Crispy Shrimp Spring Roll;东阴宫虾汤或田园色拉 Tom Yum Kung Soup OR Fresh Garden Salad;厨师秘制湖南酱汁排条,配炒时蔬和炒乌东 Succulent Spare Ribs;奶香椰汁糕 Creamy Coconut Flavour Jelly-Cake($28/套)

前菜:蘑菇海带汤 Assorted Mushroom & Seaweed Soup($5);烟熏三文鱼卷 Smoked Salmon Rice Paper Rolls ($10)等

主餐:柠香芝麻牛肉 Sesame Flounder Steak with Lemon Sauce ($13);泰式咖喱海鲜 Thai Curry with Shrimp, Scallop, Calamari & Vegetables ($16)等

甜品:冻杏仁布丁 Chilled Almond Pudding ($3.00);橘味白酒布丁 Chilled Orange Pudding with Cointreau ($6)

订座电话:(416) 848-6315
地址:214 King St. W., Toronto, ON, M5H 3S6(近University Ave.)
营业时间:周日至周四 11am - 11pm;周五、六 11am-12am

吃,乃华人过年之第一大事!

过年了!虽然中国新年目前还不是加拿大的国定假日,但这个传统节日的气氛,多少还是能让大家高兴好一阵子的!

2009年除夕夜正好是周日,你会做什么呢?

是外出吃顿丰盛难忘的年夜饭?

还到亲友家里来个过年聚餐派对?

或者在家里边包饺子边看长城平台的春晚......

吃,乃华人过年之第一大事!如今生活条件不一样了,别说是在中国,就连在加拿大,华人老百姓们过春节,怎样都是要到馆子里去涮一顿的!

虽然说,年夜饭吃什么不重要,主要是家人们一块儿温温暖暖地吃,但如果可以在一个让人难忘的环境中享受美食+文化+视觉享受的乐趣,那么亲友的笑脸和那一刻温馨的记忆将成为一种永恒的凝聚力。

话说在多伦多这样充斥着多元文化的城市,你绝对可以堂而皇之趁过中国新年的机会,去市中心最时髦的皇帝西街,领略一番有洋味道的大餐。

咱做周刊比起做日报,最大的好处就是能在有时间把想和大家分享东西做得精致一点来呈现给大家。本期星星生活春节特刊的HOTSPOT栏目想要给大家带来的便是诱惑力十足的几家摩登餐馆。

GRACE:加州阳光般灿烂的纯粹美食

于今年5月6日开张的位于College街上的Grace是一个小巧、温馨、充满了家庭氛围的餐厅。Grace的店主曾居美国加州,所以店里不经意地透露着充满阳光味道的乡村气息。年仅26岁的主厨Dustin Gallagher在这里挥霍充满创意的厨艺。

星星闲话:说它纯粹,是因为当你踏入餐厅的那一刻,就会被这里简洁单纯却精彩的布置而感动。如果你是一个喜欢安静温暖氛围的人,那么圣诞夜,在这里摇曳的烛光中,细尝“味力”逼人的圣诞晚餐,乃人生一大乐事也!

星星推荐菜式

前菜:番茄牛油果腌肉醋色拉 Tomato And Avocado Salad With Fresh Ricotta And Bacon Vinaigrette ($9.00);烤甜菜芝士色拉 Roast Beet Salad With Frisee And Marinated Feta($11.00)等
主餐:烤野鸡栗子香草饼 Roast Pheasant With a Chestnut Parsnip Tart And Local Brussel Sprouts($28.00);茄子蕃茄海鲜煲 Seard Artic Char With Wilted Spinash, Tomato Eggplant Stew ($30.00)等
甜品:Organic Harmony Milk And Home Made Cookies 纯天然牛奶+秘制饼干($6.00);枫糖奶香布丁 Chomeur Pudding - Warm Maple Toffee Pudding With Pouring Cream($8.00)
订座电话:416.944.8884
地址:503 College St. (@ Palmerston Ave.), Toronto, ON M6G 1A5

Bb33:加拿大式的圣诞美味

Bb33 Bistro and Brasserie餐馆拥有截然不同的两个部分用餐空间,同一餐馆却连菜单都不一样。被称为Bb33 Bistro的一部分,布置较为浓郁奢华,菜肴包括加拿大特色,大厨的菜肴设计不仅按季节推出时令美食,而且每道菜都非常有创意。而Bb33 Brasserie则是较为舒适、休闲的风格,还提供中午、晚间的自助餐,以及周日的Brunch。

星星闲话:圣诞夜和圣诞节当天,Bb33 Brasserie的自助餐非常值得推荐,不仅免去看英文餐单的麻烦,而且菜式也非常精美超值。不过如果胃口不大的,建议还是去Bistro的单点菜肴。西餐嘛,一道上桌其实就已经足够饱肚了!还要提醒,如果你开车前往Bb33用餐,别忘了把订车卡带着,可以敲章免费。

星星推荐菜式

前菜:韭香土豆饼 Saffron Infused Leek and Fingerling Potato Bisque ($10.00);蟹肉奶油果夹饼 Dungeness Crab and Avocado Tian ($14.00)等
主餐:东岸龙虾焗意面 East Coast Lobster Spaghettini($28.00);枫糖田莓蜜汁烤鸭胸 Le Ferme Maple and Juniper Berry Glazed Moscovy Duck Breast($38.00);阿尔伯塔超A嫩牛扒 Napoleon of Alberta AAA Beef Tenderloin & Quebec Foie Gras $46.00等
甜品:白巧克力南瓜芝士蛋糕 White Chocolate and Pumpkin Cheese Cake($8.00);焦糖姜汁尼亚加拉蓝莓奶油松饼 Ontario Niagara Region
($8.00)等
Bb33 Brasserie的圣诞自助餐部分菜肴:Alaska King Crab Legs 阿拉斯加帝蟹腿;秘制浓汁烤火鸡 Ontario Turkey with Giblet Gravy and Sage;上等阿尔伯塔烤排骨Roast Alberta Prime Rib wish Natural Pan Jus and Yorkshire Pudding等
自助餐价格:圣诞夜晚餐、圣诞日早午餐、圣诞日晚餐 $40/位(未包税和小费,由于是节假日,建议小费给15%)
自助餐时间:早午餐 11:30am-1:30pm;晚餐 5:00pm-8:00pm
订位电话:416.585.4319
地址:33 Gerrard St. W. Toronto(靠近Bay St.)

圣诞节,让味蕾来次“崇洋媚外”的激情外遇

圣诞节虽然是个彻底的洋玩意儿,却已在越来越多的华人心中扎根,大家都忙活着筹备要和当地西人一样热热闹闹过个像样的圣诞!

话说在多伦多这样充斥着多元文化的城市,怎么过圣诞、怎么吃圣诞大餐,似乎面临着N种选择。可是,一向以食为天的华人们,似乎一到圣诞就没了着:吃中餐吧,显得不伦不类,也不入乡随俗;吃西餐吧,又选择太多,无从下手......本期HOTSPOT IN TDOT栏目,就要介绍几家圣诞大餐的像样儿选择。

你可别以为,圣诞大餐只不过是敞开肚子吃肉质木木的烤火鸡这么单调无聊,一个餐厅的大厨、文化、特色、风味、环境等营造出的节日的氛围各不相同。当圣诞遭遇美食时,所有的滋味情调都在那鲜艳欲滴、美滋美味的圣诞大餐中呼之欲出。鲜嫩肥美的火鸡配金巴利汁、金黄翠嫩的黄金烤乳猪、芝士香焗海鲜等等,还配上节日甜酒、圣诞布丁、姜汁面包……款款经典圣诞美食让你不饱口福也难!

圣诞节,是我们吃惯了中餐的胃最完美的外遇机会!在满街的圣诞歌,处处可见的圣诞树,还有逢人便“Merry Christmas”营造出的气氛中,让我们的胃也来此激情外遇,偶尔的“崇洋媚外”又何妨?

FOUR:难以抗拒的健康+美食独门秘笈

嗳!你可别因为“FOUR”在中文是“四”不吉利而错过了这家名叫“FOUR”的餐厅。

位于金融区Bay街上的这家一健康选料烹饪、低卡路里、菜式却极其精致的“FOUR”不仅拥有市中心顶级位置,还有大名鼎鼎的总厨Gordon Mackie撑台。

星星闲话:据说,无论你在这里点哪道菜,吃完之后,都不会因为摄取太多卡路里而后悔不已。即便再油腻、高脂的原料,该餐馆都承诺没有一道菜超过650卡路里!所以,想要保持苗条身材的女性朋友,这里也许是你圣诞大餐的完美选择呢!

星星推荐菜式

前菜:日式蘑菇汤 Miso Mushroom Soup($5.50);腌制生牛肉 Air-Dried Beef Bresaola ($9.50)等
主餐:份量很大的羊肉色拉 Lamb Salad ($20.00);吉尔岛三文鱼扒 Jail Island Salmon ($19.00);香煎嫩牛扒 Grilled Beef Tenderloin
($24.00);烟熏桑波鱼 Smoked Sable Fish ($20.50)等
甜品:Chocolate Cherry Crunch ($2.00);Pecan Banana Caramel($2.00);Bumble Berry Cheesecake($2.00)
订座电话:416.800.2668
地址:187 Bay Street, Toronto ON M5L 1G5

Monday, February 23, 2009

多城情调女人之七种小资方式

多伦多这个城市,来自各个地域的人口不断在交融。

回想十年前开始的移民潮,如今,文化、学识、理念、生活方式的多样化造就了一大批有加拿大特质的中国式“小资女人”。

小资不是一个阶层,而是一种生活方式,一种心态,一类标准。如果你认为“小资”可以和“无聊”划上等号,那奉劝您别往下看了,很可能你也会觉得“无聊”起来。

小资首先要有硬件标准,不是什么人都可以称之为小资的。

首先大部分小资在原居地接受过高等教育,是有文化有修养的人。她们一般容易接受加拿大本土文化,英文未必要用字精确,但一定要流利没口音。

其次,通过登陆后几年的奋斗,小资的银行帐户里不一定要大笔存款,但她的经济基础至少要接近当地中产阶级边缘。

另外,小资们一定要有其数字标准:一幢立屋,两国语言,三张文凭,四季名牌,五官清秀,六亲不认,七万年薪,八面玲珑。

小资的软件标准,也就是她们所特有的品位、情趣、格调,也就是被称之为小资情调的东西。她们的生活就是乐此不疲地制造出无数种优美得让人脚筋发软的句子的女人。

小资,就是喜欢像风一样自由的生活,可以天马行空,可以自由散漫,她们或在市中心摩天写字楼里享受着工作,或拳打脚踢地经营着自己的生意,或有白天拥有一份稳定工作夜晚享受着闲暇逸的懒散,或干脆在家里逍遥地被另一半宠着。她们出入于Tim Hortons或者Starbucks,穿着个性服装,读村上春树和王小波,听爵士和蓝调......

情调女人们的小资方式随着时代、地域的变化发展也在变,本期生活手册就来扫描一下我们身边的小资们都在干什么。

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用iPhone看Youtube

◆小资道具:

* 一个套子(别想歪了,这里说的是iPhone套子)。小资的iPhone当然也要臭美!帮iPhone穿上好看的衣服,“时装”风格可以是古典的,时尚的,性感的,或者实用的。

* 酷iPhone桌面。到网上下载各种超炫的iPhone桌面主题,每天跟随自己心情换桌面。本来嘛,iPhone最大亮点在于它堪称之最的3.5英寸的超大显示屏和160dpi分辨率。

* 专用清洁布。iPhone的大玻璃屏幕很容易留下指印,有洁癖的小资希望自己的iPhone屏幕晶亮闪硕,绝对不能有污渍。随机提供的那块像眼镜布一样的清洁布一定要随身带着。有的小资拿到iPhne马上去“帖膜”(你可别问我啥叫“帖膜”,篇幅有限,自己去太古问问就知道了)

◆小资理由:

* 正如我们所期望的,iPhon是一款相当出色的数字音乐和视频播放器,声质也很好。利用苹果的iTunes软件,从个人电脑或Mac上载入音乐和其它数字媒体内容非常方便

* 令人吃惊的是iPhone的大屏幕会根据握拿方式自动旋转到宽屏模式(到现在都没搞明白手机是怎么自动分辨转换的),用它浏览YouTube或其它视频片段,绝对是随身带着的家庭影院。

* 利用苹果的iTunes软件,从电脑上载入音乐和其它数字媒体内容简直太方便了。

* GPS。只要无线网络,路盲小资们就不怕。拿着有卫星地图的iPhone,甚至可以看到Hybrid真实俯瞰图。

◆小资的话:

“电话是用来打的,不是用来玩的”这个论调早已经在iPhone面世后被彻底推翻。虽说美国产的iPhone拿到加拿大要解密后使用(通常需要花多$50-$100解密费,而且越新的电话越难解),但这丝毫不影响我们对这个时尚玩具的发烧程度。即便你是数码白痴,iPhone的人性化图标设计也能让你为自己的“聪明”而高兴。虽然它没有商业用手机的黑莓(BlackBerry)功能强劲,也没有黑莓式的迷你键盘,不过,这些对于我们来讲并不是大问题。要不是iPhone没有地方可以穿个绳子,我们肯定得把这个获科技奥斯卡最抢手电子产品奖的高科技玩意儿挂在脖子上晃荡不可。

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去美国Shopping

◆小资道具:

* 长长的一串购物清单和计划好的购物地图

* 一张可以刷爆都不会心疼的信用卡。

* 最好带上个愿意让你刷卡的老公或者男友(多功能型的还有鉴赏评论、帮助选货、提拎货品的作用)。

* 舒适的衣衫,准备好不顾形象,拼了命、挤破头来争夺一双尺码合适的名鞋。

◆小资理由:

* 名牌人人都喜欢,小资身上更是一定要有至少一件名牌(不是GAP、Club Monaco,而是D&G、Gucci级别的大牌),而且千万不可以是A货!一定要真品。但动不动就上千元的当季名牌商品,毕竟不是人人都能毫不犹豫买下的。幸好,小资们发现了除了加拿大,美国更有大把Outlets存在。
* 名义上的省钱(其实是花钱)。美国Outlets不论多高贵的品牌都以原价的2~7折销售,不但能练就淘宝的眼光,更能享受拥有名牌的快感。

* 加币高昂、美金狂跌。除了上面说到outlet能贪到名牌便宜货,其实就算到美国一般的shopping mall里,如今买的东西都便宜不少!现在不去美国血拼何时去?!

◆小资提醒:税!税!税!

在美国狂欢购物绝对是新奇的体验,但回程入加拿大海关时却一定要心中有数。究竟何种物品征收关税、货劳税(GST)及省税(PST)?税额是多少?到美国购物前最好浏览查询一下加拿大边境服务局的网站。基本信息如下:逗留美国时间少于24小时:带回的物品没有任何税项豁免,需要支付正常的关税和销售税(GST加PST)逗留美国时间24-48小时:免税额$50加元逗留美国时间48小时至6天:免税额$400加元逗留美国时间7天及以上:免税额$750元(烟、酒则另有规定)查询网址:http://www.cbsa-asfc.gc.ca/

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去IKEA买家装

◆小资道具:

* 店里的尺子、铅笔和记录纸。

* 不管是不是买东西,手里都要提一个宜家标志性的黄色巨型袋子

* 自带男人一名(居家嘛,至少得像给家买东西)

◆小资理由:

除了自己喜欢扮靓,家里当然也要有漂亮“家装”。当然小资也明白其实宜家绝不是高档家准备的,但她们也会一边享受着宜家的丰富创意IDEA,一边自嘲,这也是一种自得其乐的生活态度。特别是圣诞节快要到了,去IKEA选上几样有节日气氛的装饰小物,花费不多,却能为家里平添些许温馨气氛。IKEA在独特的生活空间与文化审美趣味之间、现代时尚与传统使用功能之间都找到了一个恰如其分的衔接点。

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去ROM看展览

◆小资道具:

* 平光眼镜 + 书生气的休闲装扮

* 网上打印的活动日程表、ROM个大展馆地图

* 艺术家的冷漠气质(先在家对着镜子练练)

◆小资理由:

不知道水彩与油画的区别不是你不去ROM的理由,没听说过蝙蝠穴和莫奈,你在ROM也没有必要自惭形秽。加拿大顶级博物馆--皇家安大略博物馆ROM,白人老头老太们特喜欢去,小资们也一定要去!只不过大家去博物馆的含义完全不同。小资们去ROM的重点不是看,而是“去”--千万别说你没去过ROM,更别丢人说你没听说过。

今夏,坐落于多伦多BLOOR街上的新展馆Michael-Lee-Chin Crystal落成,对ROM是一个很重要的阶层标志。ROM不仅包揽世界人文和自然历史展品,更不定期举行专题活动,亦可为私人派对提供场地设施。值得一提的是,五楼主题餐厅C5是小资约三五知己扮“Sex and City”的绝佳片场。去ROM看展览,说明你在卑微而琐碎的朝九晚五之外,还有一个比较高雅、比较能拿到桌面上交流的文化生活空间。

◆小资贴士:

* 当前展览包括:“Early Typewriters Current Exhibitions”(即日至1月底)、“Canada Collects: Treasures from Across the Nation Current Exhibitions”(即日至1月6日)

* 每周五4:30 pm至9:30pm,博物馆门票半价,并有适合举家同乐的活动。

* 皇家安大略博物馆ROM地址:100 Queen's Park,电话:416-586-8000。详细开放信息、访问路线以及活动安排可访问:http://www.rom.on.ca/

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去Tim Hortons上网

◆小资道具:

* 一个可以上网的笔记本(更夸张的可以用iTouch或者iPhone)

* 至少能区分“Cappuccino”、“Latte”和“Espresso”,至少能明白什么是“Double Double”的英语水平

* 一份慵懒、没有目的心情

◆小资理由:

从小资们记得“滴滴香浓,意犹未尽”这句风靡过大江南北广告词开始,咖啡变成为一种心情的象征。以前在国内,咖啡馆几乎是一个情调据点的代名词,而在加拿大,咖啡店却也延习了快餐文化的精髓。看那DRIVE THRU排起的长队,喝咖啡好像都不那么讲优雅的情调了。

可是小资们却不干,她们硬是要把在咖啡店的时光变得有漫不经心的韵味。随身带个电脑,Order一杯Extra Large,然后选个最靠近窗口的座位对着屏幕发呆,看累了电脑,也好漫不经心地看一眼落地窗外那蓝得不能再蓝得天空,如果这时候正好有个帅哥经过,还可以摆个若有若无的微笑在脸上,那才叫“拗造型”。

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去古巴度假

◆小资道具:

* 布料少得不能再少得比基尼

* 一个月前就开始天天涂抹self-tan Lotion的健康肤色

◆小资理由:

冰天冻地的多伦多让小资们恨得咬牙切齿却丝毫拿这死人天气没有办法。于是,冬天到南美去度假便成为一种让原本只属于城市的小资们一种逃离烦躁的方式。水清沙幼,椰林树影,海风阵阵,轻松惬意的海边心情,一下子让小资们感受到远离钢筋丛林、清新惬意的度假心情。加币高涨的今天,消费低廉的古巴更让小资们有了挥霍的理由,比起其它行程,零距离感受加勒比海美丽岛国的真颜的开支算是相当节省。

◆小资贴士:

* 去古巴旅游,如果不是特别熟悉地形,最好跟旅行团,要么参加Cruise也不错。

* 决定跟团去旅行报名越早越好(通常旅行社会有早鸟优惠价),自己去的话那么等机票Last Minute Sale也能省钱。

* 去沙滩一定要涂防晒油,否则古铜色肤色没晒成却闹个皮肤晒伤,那就不好玩了。

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去爱情超市里逛逛

◆小资道具:

* 一张PS过的,比本人漂亮的照片(人说先入为主,相片的第一印象是关键)

* 一段既有个性、直接了当的Profile自我介绍

* 一个专门用来注册和交友联络的电子邮件地址(毕竟,网络爱情,谁也不知道会发展到何种程度,不但保持个人联络隐私,即便要抽身甩人也比较方便)

◆小资理由:

对小资来说亦舒的那句话“恋爱,但不死心塌地;失恋,但不自暴自弃;暗恋,但不咬定青山;一夜情,但不违背良心……”是必须尊奉的爱情游戏信条。

小资们不是提倡暧昧,但现代人的情感,来得快、去得更快。所以,如果正好处于情感空白期,不如去“爱情超市”逛逛。所谓爱情超市,说穿了就是网上Dating。

单身小资遭遇着海外生活的种种压力,难遇的爱情便成为那种装在便携式氧气瓶中的氧气。需要的时候拿出来吸上一口,忙得顾不上来,就先在瓶子里存着吧,反正心跳、呼吸一切正常。

超市里买东西,明码标价,超市里的东西货品上都贴着标签,分门排列,标价不同。爱情超市也一样,长相、兴趣、爱好、个性、职业、教育程度......挑选约会对象时的根据的是你本身的价值和喜好,符合的现代生活的快节奏。

所以在爱情超市里寻找真实的感情,那就像买649,期望是大大的,成功率是小小的。如果真的找到了你的真爱,也要记得,我们从超市买了食品,放进冰箱,以为就可以保鲜了,忘了它总也会过期,爱情亦然。

◆小资贴士:

* 无论是lavalife.ca、http://www.perfectmatch.com/http://www.eharmony.ca/http://www.singlescanada.com/那样名正言顺的交友网,还是myspace、facebook这样的社交网,只要小资们摆明Dating目的,快餐爱情马上蜂拥而来。

* 网上Dating一定要注意安全,虽说是速配式的约会,但至少得了解清楚对方得个人情况和约会目的,拥有一份正职者通常会较“安全”

* 千万做好本人和网上照片“货不对版”

* 为避免上述情况的发生的尴尬情况或者不来电,第一次约会见面最好只是喝杯东西(如果是共进晚餐的话万一对方“倒胃口”则大伤风景),不来电也可以轻松脱阵。

* 你Happy,我也要Happy,如果第一次见面没感觉,就没必要再见第二次浪费时间。

进城一日看风景

每次站在多伦多市中心街头,心中滋生出的那种怀念大都市生活的“百感交集”,是言语无法形容的。所以,特别喜欢找个休息天,到城里来逛逛。哪怕只是看看风景发发呆,就似乎能让心情度个假。

来来往往的车辆和匆匆赶路的行人布置着多伦多城市风景画的格局。在这样街长楼高、车流滚滚的氛围里,思绪却容易变得飘渺......

走在市政厅附近的街道,这里有很多写满故事的建筑物,似乎每隔几步就有可以欣赏的风景,花园、教堂、雕塑......还有那些摩天大厦审视着天地间的流光溢彩。拐过一个街口,风吹过来,吊带背心的被吹起一角,心情也好象刚转过一个拐角处似的,豁然开朗。

站在UNIVERSITY大道一颗大树下的时候,我发现,高楼大厦,车水马龙,古老建筑和匆忙赶路的人们,原来也可以这样融洽静谧。

就这样,看穿着性感的美女们在夏日的街道嘻笑而过。
就这样,偶尔被头顶飞过的海鸟打破静谧的揣想。
就这样,让阳光不动声色亲抚皮肤,然后变得微微发烫。
就这样,迷失在街头任何一条路,让自己变成一枚温柔的书签,夹在关于多伦多生活的记忆里面......


多伦多,城里的风景其实很精彩。

2007年6月29日

“收纳”是一种生活方式

经济不景气,房价不稳定,我们的生活突然多了一个大大的关键字:“省”!

除了省钱,今天我们也要来谈谈省空间的学问—— “收纳”。哟,你可别告诉我从来没听到过这词儿,家居收纳能将小空间最大化的利用。

收纳似乎是个关乎个人隐私的行为,想把东西放在什么地方,或者放在什么地方让人觉得最顺手,往往取决于每个人的生活习惯。但如何简单“收”混乱、轻松“纳”杂物,这其实却是一门生活的学问。

本期星星生活手册就要教大家轻松让居家空间改头换面、焕然一新。

收纳时尚之——衣橱篇

T恤

我们通常习惯把T恤都整整齐齐的叠起来放。但经常要取取拿拿的,不到几天就乱了。试试把T恤裹成卷堆起来,既能清楚的知道看到它们各自在哪里,取出来也不会把其他的弄得很凌乱。整整齐齐赏心悦目,又便于拿取。1_0.jpg

收纳用品推荐:

推荐1:JALL Organizer 吊架收纳布柜
推荐理由:超级便宜,简洁的设计和宽阔的容量
购买地点:IKEA *
参考价格:$3.49

推荐2:VACKER Organizer 吊架收纳布柜
推荐理由:承重力强,文雅的色彩适合各类衣橱
购买地点:IKEA *
参考价格:$19.99

推荐3:Cedar Organizer 布吊柜
推荐理由:豪华型材料制作,并有特殊的去味干燥剂
购买地点:Solutions **
参考价格:$29.99

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衬衫

家里的很多衬衫,收纳起来让我们觉得非常麻烦,因为如果不挂起来,则容易将衣领压变形。有了衬衫收纳袋,可充分利用衣柜的有限空间,让衬衫分类存放,并可以防虫防菌,轻巧方便。或者也可以使用多支架衬衣架,同样节省空间。

收纳用品推荐:

推荐1:衬衣收纳袋
推荐理由:一个袋可放多件,省空间又一目了然方便拿取。
购买地点:太古广场等华人商场
参考价格:$10 以下

推荐2:多支架村衣架
推荐理由:简介轻巧,解决衬衣变形的问题
购买地点:Solutions **
参考价格:$9.99

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裙子

因为裙子的材质各不相同,所以我们要分别对待。棉的裙子或牛仔裙子穿着频率比较高,也不用特殊对待就把它叠起来放在好拿的地方;容易有折痕或变形的,就把它用衣架挂起来或平铺起来,也可以套上一个薄薄的防潮袋,既防尘又方便。

收纳用品推荐:

推荐1:BUMERANG 裙架
推荐理由:专为裙子设计的木衣架可以调节夹子的位置来更完美的挂放裙子
购买地点:IKEA *
参考价格:$0.99

推荐2:SVAJS 轻薄防潮袋
推荐理由:完美存放,帮助裙子保养如新
购买地点:IKEA *
参考价格:$2.50/一套3个

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裤子

易变形的裤子要将两条裤腿一条按裤线折叠,另一条按照中线折叠,并将它们在裤的中间相互错开重叠放置,将下面的裤子向中间折回,另一条也同样向中间折回即可。像牛仔裤和休闲裤只要整齐的折叠起来或用衣架挂起来就好了。

收纳用品推荐:

推荐1:BRALLIS 裤架
推荐理由:充满设计感,一架可挂多条裤子
购买地点:IKEA *
参考价格:$4.99

推荐2:双层挂衣架
推荐理由:充分节省空间,还能于上衣搭配挂放
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$24.99

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外套

西装等肩部要求比较高的衣服应使用专用的衣架,根据肩的长度调节衣架的弯曲程度,可保不变形。对一些昂贵服装或颜色较浅的衣服,可套上防尘套以延长衣服的寿命。悬挂时要把服装摆正,防止变形,衣架之间应保持一定的距离。

收纳用品推荐:

推荐1:Canvas Cedar 大容量外套收纳屋
推荐理由:容量大,防尘防变形,并有特殊的去味干燥剂
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$74.99

推荐2:透明塑胶防尘套
推荐理由:自带双衣架,不仅可以方便内置衣物,也方便外挂与存衣间或衣柜
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$14.99

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内衣袜子

最性感的内衣和袜子一定要珍惜对待。尝试一下全新的蜂巢抽屉整理隔,它空间的充分利用,安装简单,拆卸方便,容量更大分布更合理令抽屉橱柜更加井井有条,整理取用也更省时省力!

收纳用品推荐:

推荐1:KOMPLEMENT 蜂巢抽屉整理间隔
推荐理由:充分合理利用抽屉空间,
购买地点:IKEA *
参考价格:$24.99

推荐2:条状抽屉分割间隔
推荐理由:有弹簧的设计可以灵活适应各种大小的抽屉
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$27.99

推荐3:蜂巢抽屉整理间隔
推荐理由:展示漂亮
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$14.99

推荐4:6_3.jpg
透明放置盒
推荐理由:灵活拼摆,便宜轻巧
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$9.99/一套两个

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丝巾、领带、皮带

丝巾、领带放在挂环里既不会产生褶皱,还能一目了然;保鲜膜用完了不要把它的芯扔掉,把对折的丝巾卷在保鲜膜芯上同样不会产生褶皱,而且还不占空间。也可以把它收纳到小格的收纳盒里。或者购买专门挂放领带、皮带的衣架。7_0.jpg

收纳用品推荐:

推荐1:专门挂放丝巾、领带、皮带的衣架
推荐理由:简介整齐,价格合理
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$6.99(丝巾架);$6.99(领带架);$7.99(皮带架)

推荐2:KOMPLEMENT 多功能挂环
推荐理由:用途多,省空间
购买地点:IKEA *
参考价格:$7.99

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鞋子

无论是换季要长期摆放的鞋子,还是平日要穿的鞋子,我们都可以用专门的收纳用品把它们归整摆放,这样防潮防尘;靴子一定要立着摆放避免挤压造成压痕,可以用可爱的鞋撑支起来,有些特制的鞋撑还有清新的香味,能去潮去湿还避免靴子变形。

收纳用品推荐:

推荐1:透明塑料鞋盒
推荐理由:抽拉式设计即便叠放也方便拿取,透明的外观方便找寻鞋款
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$8.99(小);$13.99(大)

推荐2:KOMPLEMENT 帆布鞋盒
推荐理由:经济划算
购买地点:IKEA *
参考价格:$14.99/一套四个

推荐3:SKUBB 吊挂式鞋袋
推荐理由:适合摆放春夏轻便鞋,不占地面空间
购买地点:IKEA *
参考价格:$7.99

推荐4:OMSORG 鞋撑、鞋拨
推荐理由:保护好你的鞋子,这两样小工具不能少
购买地点:IKEA *
参考价格:$1.99(鞋撑一对);$0.99(鞋拨)

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首饰,化妆用品

女孩子的“家当”中,首饰和化妆品都是“败家”的成果,当然要好好存放。摆放合理整洁的首饰和化妆品不仅能保护精贵的扮靓用品,也能展示香闺的时尚个性。

收纳用品推荐:

推荐1:首饰配件归纳袋
推荐理由:轻巧简便,随处可挂,透明袋方便找寻
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$19.99

推荐2:Bombay首饰盒
推荐理由:除了放置首饰,Bombay出售的各款首饰盒本身已是一种漂亮的居家装饰
购买地点:BOMBAY ***
参考价格:$29.99 起

推荐3:化妆品组合套
推荐理由:分类清晰,便于寻找使用
购买地点:SOLUTIONS **
参考价格:$30.00 起

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* IKEA大多地区部分分店地址:
伊陶碧谷:1475 The Queensway,Etobicoke,M8Z 1T3,(416)646-4532
北约克:15 Provost Dr.,North York,M2K 2X9,(416)222-4532
旺市:200 Interchange Way,Vaughan,(905)695-5075
更多地点查询:www.ikea.com

** SOLUTIONS 大多地区部分分店地址:
烈治文山:Bayview Glen Center,295 High Tech Road,Richmond Hill,L4B 0A3,(905)771-0001
密西沙加:Heartland Town Centre,785 Britannia Road West,Mississauga,L5V 2Y1,(905)826-3477
市中心:Yonge & Eglinton,2329 Yonge Street,Toronto,M4P 2C8,(647)430-8749
更多地点查询:www.solutions-stores.ca

*** BOMBAY:
BOMBAY专卖店位于各大购物商场
地点查询:www.bombay.ca

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客厅收纳篇

客厅是一套房子最体现“门面”的空间。怎样即赢造简洁完美的居家氛围,又充分利用空间,就来看看室内设计师支招。

充分利用沙发背后的墙

沙发如果不靠墙放,可以节省大量的墙面空间,依墙做一面书柜放置书籍或杂物,可以扩展出许多收纳空间。

杂乱的电线是绝对的NO

电视机、Cable盒、家庭影院、多媒体音响、喇叭功放、Wii、电脑等等家电,带给我们客厅里快乐,可是这些电器杂乱的电线、遥控器等等,都是影响视觉的大敌。我们可以使用电线收纳器(HOMEDEPOT、CANADIAN TIRE、IKEA等都有出售)、CD盒或CD架、遥控器收纳盒或袋来规整。更专业一点的可以请专业的排线人员(电工大部分都会)来为自己的影音娱乐空间合理布线。更或者,可以考虑选择底座是储藏箱的沙发来“藏”起部分杂物。

充分利用窗台的空间

如果是凸窗设计,可以在窗下做一个木作沙发座,平时人可以坐在上面休息,掀开门板就可以看到下面的收纳空间。如果是平窗设计,也可以靠窗做一条休闲长椅,长椅本身也可以成为一个收纳柜。

零碎空间做成收纳架

一套房子,总有些遇梁遇柱的地方,如果房子足够宽敞,那么抹平就了事了。如果房子寸土寸金,那么这些地方可浪费不得,还是要认认真真利用起来。天花不平整的地方,如果能顺势改造成一个吊柜,是非常不错的选择。墙面不平整的地方,如柱子与墙面形成的凹面,也可以做成开放式或隐蔽式的收纳柜,但是要充分考虑和周围装饰的协调性。

使用收纳性强的家具

同样的房间,占据同样空间的家具,有的家庭显得凌乱不堪,有的却整整齐齐。当然,这与主人是否用心收拾有很大关系,但也不能冤枉了一些贤惠的人,他们是真的找不到可以放置东西的空间。如果遇上这个问题,就要从家具着手了。同样是茶几,有的一览无余,什么杂物都容纳不了,有的抽屉多隔层多,放多少东西都好像消失了一般。不仅是茶几,床的区别也很大。有的床看上去非常简约,床板一掀里面却布满了收纳格,这些隔层不仅可以收纳很多衣物,还可以让床更坚硬。

立体化生活空间

如果房子中有楼梯,可以注意楼梯下空间的利用,甚至楼梯本身都可以做成一层一层的收纳盒。

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浴室收纳窍门一箩筐

浴室,是整个房子里最私密的空间,沐浴、更衣、化妆......卫生间内需收藏的物品也越来越多,如果浴室凌乱不堪,我们就无从享受那种放松惬意的意境了。让我们提几个收纳建议,也许收纳你的浴室,变会成为一件颇为享受的事。

法则一:多用透明玻璃的收纳柜。透明收纳柜能体现浴室的通亮与现代感,但同时也对收纳的要求更高,容不得一丝马虎。收纳要勇于展示,把漂亮的化妆护肤用品整齐展地展现在玻璃柜里也是一种情调。

法则二:多用收纳筐。日常用品都可以放在不用的收纳筐里,巧用收纳筐不仅能节省空间也能方便找寻。另外最好准备几个收纳袋来放脏衣服,最好选择无纺布材质的收纳袋,这样不会让脏衣服变味。

法则三:各就各位。水盆上方的一对墙面柜可以用来存放牙膏、漱口水、阿司匹林等用品。经常会使用的用品,如 肥皂、洗发沐浴用品、香水、化妆品等就存放在墙柜下方的置物格里。两个水盆之间的橱柜就用来存放毛巾和浴衣等。

法则四:可以在浴室门后装上挂钩,即不有碍视线,也能充分利用门背后的空间。

法则五:养成把毛巾、大毛巾、浴巾等要折叠整齐的习惯,合理的摆放能让这些毛巾变成浴室的软性装饰。

* 注:厨房、浴室文图中部分用品可在KITCHEN STUFF PLUS买到,详情请查询店内。

KITCHEN STUFF PLUS部分分店地址:
市中心:Yonge & Bloor,703 Yonge St.,Toronto,(416)944-2718
市中心:Yonge & Eglinton,2287 Yonge St.,Toronto,(416) 544-0515
士嘉堡:Kennedy & Hwy. 401,J3 - 29 William Kitchen Rd,Scarborough,(416)291-0533
烈治文山:Yonge & Hwy. 407,8825 Yonge St., Unit A2,Richmond Hill,(905)482-0225
密西沙加:Mavis & Hwy. 401,650 Matheson Blvd W,Unit C2,Mississauga,(905)890-8909

更多地点查询:www.kitchenstuffplus.com。

“抠门”购物狂之淘货秘籍

喜欢购物的人大多喜欢逛街,百货商场、名牌专卖店、潮流小店……面对琳琅满目的橱窗,女人能控制住自己腰包花费的不多。如今经济大势不佳,我们不能老是如此“败家”。既然本期星星生活手册的关键字是“省”,那本期HOT SPOT当然也要配合来介绍一下在多伦多的一些能淘出购物快乐的店家。在这些店里,通常淘宝达人们可以用非常低廉的价格淘到心水货品,这样,即便大包小包拎回家,花费也不会超支,何乐而不为。要知道“淘”是一种技能,也是一种乐趣。

WAL-MART

号外!加拿大WAL-MART(沃尔玛)首次专为娇小的亚裔女性推出衣饰品牌“Black Koi”!据WAL-MART发言人称,此次特别为亚裔娇小女性推出服饰品牌只是WAL-MART一向重视多元文化、多族裔社区的举动之一。这个从策划、设计到制作全部在加拿大完成的女性服饰品牌不仅价格低廉(其货品定价为$14.97至$36.97),而且面向顾客群为身高5’3”或以下的娇小女性,该线品牌中的外套、裙装、小洋服、衬衣等都强调显高、合体的设计裁剪。该品牌的制作商 Twin Heart Clothing 拥有为亚洲女性设计服饰的悠久历史,其大方、合体的裁剪让“Black Koi”的衣饰成为性价比非常好的超值选择。全加有16家亚裔居住集中区的WAL-MART有该线品牌服饰出售,其中安省有9家,地址如下:
万锦市,Markville Shopping Centre, 5000 Hwy 7, Unit Y006A
密市,800 Matheson Blvd. W.
烈治文山,1070 Major Mackenzie Dr. E., Unit A
旺市,700 Centre St.
市中心,900 Dufferin St.
士嘉堡爱静阁,3850 Sheppard Ave. E.
士嘉堡,799 Milner Ave.
士嘉堡,1900 Eglinton Ave. E.
士嘉堡,Scarborough Town Centre, 300 Borough Dr.

小资料:由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿创立的WAL-MART于1962年在美国阿肯色州成立,1994年进入加拿大。WAL-MART公司是世界上最大的连锁零售商。目前,沃尔玛在全球开设了超过七千家商场,分布在全球14个国家,加拿大有309家店。每家店出售包括服饰、家居、日常用品、电器、食物等货品达八万种。
网站:www.walmart.ca

WINNERS

Winners商店直接从设计者和零售商那里买来他们的存货,然后以低于正常价20%-60%的价格出售。由于采购者遵从时尚灵感订货,所以很多服饰、鞋帽都非常有款,WINNERS也是经常被一些时尚杂志淘货专栏介绍的商场。喜欢赶潮流多城时尚达人们可以经常去逛一逛。说不定就能找到特价心水货。

小资料:1982年,多伦多第一家WINNERS店开业。全安省目前已有93家店。
淘货贴士:在WINNERS我们常可以淘到品牌服饰,他们标榜出售货品折扣高达60%,而且每天都有新款新货上柜。保证购物者每天都能找到对时尚的新鲜灵感。大部分特价服饰是按照种类、尺寸分类的,所以淘起货来更得心应手。
网站:www.winners.ca

HOMESENSE

这里是喜欢摆弄室内家居者的天堂。好好淘,能找到很好的复制绘画作品,通常价钱非常好。该店采购者从世界各地(法国、日本、泰国等)搜寻特色货品。通过他们超强的讨价还价能力和销货渠道,保证进货的最低价钱,一般于同类商品比折扣亦高达60%。

小资料:与WINNERS同样从属于The TJX Companies Inc.的平价家居用品店。第一个HOMESENSE店于2001年开业。
淘货贴士:HOMESENSE每周都会进很多新货到柜。家居、家俱、家饰用品非常齐全,还有很多别出心裁的设计作品很有艺术感。有“compare at xxx”的吊牌可以比较市场同类货品的价格。另外,主题节日前,该店都会推出家居装饰用品,价钱也非常合理。
网站:www.homesense.ca

VALUE VILLAGE logo

小资料:1954年由William O. Ellison首创的慈善二手商品店VALUE VILLAGE发展至今已遍布美国、加拿大和澳大利亚。其目前资助的慈善机构达120多家。
淘货贴士:虽说是二手店但是仍有不少全新的货品。有的二手衣物很新。店面规模很大,顾客也很多。有时间淘一淘的话真是很好玩的。什么都有:电器、电脑、溜冰鞋、滑雪板、书、衣服、饰品、鞋子等等。能买到合适东西的话即心满意足又觉得做了善事,感觉真是非常好。
网站:www.valuevillage.com

Canadian Thrift Stores logo

同样属于二手店的Canadian Thrift Stores多伦多两家店分别位于北约克和市中心。店主以较为年轻的学生族为主要市场,这里有很多年轻人喜欢的热门品牌,如 A & F, Aeropostale, American Eagle, Arden b, Baby Phat, Banana Republic, Bebe, Ecko, Express, Forever 21, Gap, Guess, Hollister, J. Crew Lei,lucky Brand, Polo, Rampage, Roxy, Steve Madden, Tommy Hilfiger, True Religion, Seven for Mankind等

小资料:公司以“加拿大”当地人拥有与经营而骄傲(很多其他二手店是美国的品牌)
淘货贴士:每周新到货品有三千余件,购物环境宽敞,试衣间很大。最贵的品牌服饰价格也不超过$40!
网站:canadianthriftstores.com
两家店地址分别为:总店 1448 Lawrence Ave. E. North York(416.850.6799);精品店 394 Queen St. W, Toronto(416.850.9129)

Honest Ed's logo

这家Honest Ed's是靠近韩国城很有人气的购物中心,共三层楼,什么东西都卖,而且价格非常便宜。店面的招牌共使用23,000盏灯泡,华灯初上让人感觉像是置身于拉斯维加斯。它标榜销售来自各国的东西,像是这些厨具,有英国、义大利牌等,也以销售廉价加拿大纪念品著称。

小资料:1948年成立的Honest Ed's(诚实的艾德)是一间具有60年历史的老店,之所以吸引人的地方就是老板艾德(其全名为 Ed Mirvish)是个诚实的商人,他标榜自己店里卖的东西便宜,而且还常常有折上折。店铺口号之一:“可不要被廉价的商品给吓着”。去世不久的老板艾德(享年92岁)是个出生于美国维吉尼亚州的犹太人,他使用一套行销策略“特价诱客商品”(loss leader)来吸引客人。市中心还有几座古老的剧院也是属于艾德的,他不仅是个诚实的商人,且喜欢做公益,像是感恩节至圣诞节这段期间,会在店里赠送火鸡给客人,从他75岁时,每年会在店门口举行生日庆祝,提供免费食物以及娱兴节目让顾客共襄盛举。

淘货贴士:踏进这家店时,可能是由于货品太多,还是张贴的海报太旧,有一点头晕的感觉。商品价钱都是用手写的,每日都有特价再特价的商品,比如10月24日1公斤装的盐只有$0.37;10月25日一大盒(80袋)袋泡茶只有$0.37。常有的特价包括印有加拿大字样的运动衫或运动裤$4.99;雪地靴$9.99等等。便宜得超乎想象。
地址:581 Bloor St. W., Toronto
电话:416.537.2111
网站:honesteds.sites.toronto.com

Coras--玩转地道加拿大式的早餐

你试过吗?在周末的早晨,睡个舒服的懒觉再起床,来顿慵懒精致却是充满新鲜乐趣的早餐,这可是充分发扬加拿大式的享乐主义精髓。

本期星星生活手册要介绍给大家一家有二十多年历史,土生土长的加拿大式早餐厅Cora's Breakfast & Lunch。你可别以为这是一家老式的普通西餐馆,这家历史悠久的西式早餐店玩的就是创意新鲜、可爱美味。

你不信北美式的早餐也可以吃的如此精致?自己去试试呗,在cora吃顿漂亮的早餐,能暂时忘记快节奏的生活,也能发掘别致美食的惊喜。

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Cora的大事记

1987年,Cora开始在蒙特利尔 Ville St-Laurent 一个只有29个座位的餐吧开始了第一家Cora餐馆
1989年,Cora让客人自己创意喜欢的早餐,并把最受欢迎的自创早餐画在餐厅墙壁上
1991年,餐馆迎来了第1,000,000个客人
1994年,第一家Cora连锁店名叫作“chez cora”在蒙特利尔附近的小镇Pointe-Claire开业
1996年,Cora慈善基金成立,为需要关爱的小朋友筹款,以期提高加拿大儿童的生活质素
1997年,魁北克省共开设了24家连锁店
2000年,Cora来到安省,并在渥太华Nepean开设第一家名为“cora's breakfast and lunch”的餐厅,此时,Cora在魁北克已经拥有35家分店
2001年,Cora出版一本描述起职业生涯的书籍,所有收入全部捐给Cora慈善基金
2002年,Cora开到曼尼托巴省啦
2003年,餐馆自开业以来的第100,000,000个鸡蛋被隆重敲开用来制作炒蛋
2006年,早餐皇后Cora连锁店在扭芬兰和阿尔伯塔省落户
2007年,全加拿大九十家Cora连锁店每周有两百万美食家光顾。

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星星生活私家体验心得:

* 这里的奶昔(Smoothies)特别纯正好喝,而且用的是低脂酸奶,脂肪含量低,口感相当好,特别是草莓香蕉和芒果香蕉口味的,而且也不贵,一大杯$3.55。

* 我觉得这里的可丽饼(crepes)挺有特色,可丽饼其实就是法文的crepe。这里的crepe不单甜的好吃,咸的口味也很棒。如果是带游客来吃,一定记得要在crepes上加枫糖浆(maple syrup),枫糖浆是加拿大特产,口味极其赞!无论咸的还是甜的加了枫糖浆都超级好吃的。

* 早餐的主角是蛋,所以我最爱点的一道菜就是EGGS Ben et Dictine芝士蘑菇煎蛋+英国松饼。芝士配合煎蛋油脂溢出,英国松饼散发出诱人脆香,还有蘑菇的独特口感配合,鲜美无比,让人食指大动。

* coras餐厅绝对主张使用好的食物原材料,他家用的有机蛋(Organic)健康又卫生,水果更是新鲜水灵得娇艳欲滴。

* 菜肴讲究的是色、香、味具全,每一道餐都非常注重摆盘、搭配、口味,那么一大盘活色生香上桌,口水都快流到桌子上了。

* 这是一个非常适合全家老小一起光顾的餐厅。在这里每道菜肴少了快餐店的统一口感,多了“HOME MADE”的亲切口味。服务生都很麻利,环境齐整明亮可爱,Menu、纸巾、墙上都有可爱的太阳小人头Logo。

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星星生活消费贴士

* 每个月份,cora餐厅都会推出一个仅在当月供应的创意菜,该菜肴的设计不仅配合时令蔬果原料,也非常符合当季的营养需求,夏日会比较清淡,冬季则口味设计较浓郁。如果你是cora常客,不用担心已经尝遍了所有菜式,每个月仍然有新鲜选择。

* cora只提供早餐及限量午餐,午餐的菜式不多,毕竟是主打早餐的餐馆。下午三点左右就早早关门。星期六、日两天是最忙的时段,很有可能要排队,预定也没有用。好在西式早餐不像我们南方“饮茶”那么消磨时间,翻台很快。

* 如果你打算周末去吃尝尝那里的早餐,就要做好排队的准备。如果不像排长队,那就要么早一点(9点前)去,要么晚点(1点后)去。一定记得象中餐馆一样,要向带位服务生拿个号。

* 通常菜肴单价在$10左右,饮品$3左右,虽说是早餐,但每道餐的原料都极其丰盛、盘子超大,一道就足够饱肚解馋。人均消费在$15上下。很多当地人都喜欢来这里吃早午餐(Brunch)。

* 你还可以加入Cora粉丝俱乐部,只要在网上登记(www.chezcora.com)成为会员,就会收到餐厅的各种推广服务、会员特惠通知等信息。

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大多伦多地区coras分店地址:

市中心店:Blue Jays Way 277 Wellington Street West, Toronto, M5V 3E4,电话:416.598.2672
北约克店:1881 Steeles Ave. W. Unit 13, Toronto, M3H 5X4 ,电话:416.665.0201
康山店:8401 Weston Road, Unit 4A, Vaughan, L4L 1A6,电话:905.850.8950
万锦店:Markham Town Square 3760 Hwy 7, Unit 2, Markham, L3R 0N2,电话:905.489.2446
烈治文山店:10909 Yonge Street, # 46, Richmond Hill, ON, L4C 3E3,电话:905.508.3500
密市店一:1865 Lakeshore Road West, Unit 4, Mississauga, L5J 4P1,电话:905.823.2672
密市店二4120 Dixie Rd., Mississauga, L4W 4V8,电话:905.624.1297
匹克林店:1755 Pickering Parkway Unit #34, Pickering, ON, L1V 6K5,电话:905.231.3004
Oakville店:200-240 North service road West, Oakville, L6M 2Y1,电话:905.815.8882
Newmarket店:Unit 13, 16655 Yonge St., Newmarket, L3X 1V6,电话:905.954.1317
Brampton店:17 Ray Lawson Blvd. Unit 10, Brampton, L6Y 3L4,电话:905.450.6145

皇后西街邂逅“ALMOST NAKED”内衣店

几乎裸露?嬉皮性感秀内衣

说到内衣,也许很多人会说,这是件私密的事儿。

你错啦!如今,内衣文化,是一种拿到台面上来秀的玩意儿。来看看这家在皇后西街刚开业不久的“ALMOST NAKED”服饰店吧!这家以出售时尚内衣,泳装,健身服,睡衣等的专卖店内,你可以找到一些在加拿大是很少的内衣顶级品牌。

店主Dan Sutcliffe介绍,“如今国际上的时尚品牌是很多的,我们希望能引入更多品牌让追逐时尚的加拿大人有更多更符合世界潮流的选择,我们挑选的品牌内衣都是极其富有创意的,有些设计更是独一无二的。”

在店里,你可以找到意大利的DIESEL和Energie,英国的SHULTZ和Artificial Flavor,法国的Core Point, 澳大利亚的TEAMM8和DT,美国的CALVIN KLEIN和Papi等,更有年轻人最喜欢的Ed Hardy内衣最全货样。值得一提的是当红英国内衣品牌Fred & Ginger,它的每件内衣全部为手工制作。这里也是由Marlies Dekkers设计的著名荷兰内衣品牌的最大、样式最多的一家店。

“ALMOST NAKED”希望顾客感觉到“几乎裸露”般的性感与舒适。

店堂印象

设计师:主责设计的是来自M. Real Estate Design-Service的Steven Meridia
店面:1,400平方尺,二楼
风格:树脂材料的装饰板中穿插着新鲜绿竹,硬木和混凝土的地板陪以米色卵石衬边的木制楼梯,挑高楼层,楼下在中间部分则是一个舒适的休闲区,镜子分隔开的试衣间在两个角落。不算宽敞的空间货品琳琅满目。

地址:479 Queen Street West, Toronto, Ontario M5V 2A9
电话:416.360.8200
营业时间:周一至周三 11a.m.至7 p.m.;周四至周六11 a.m.至8 p.m.;周日 12 p.m.至6 p.m.